Аномальная жара грозит снижением урожая в России. Из-за высокой температуры аграрный сектор терпит большие убытки.
Так, в Башкирии ущерб от засухи оценивается уже в 3-3,5 млрд рублей, пострадали посевы более 300 хозяйств. Кроме того, в некоторых регионах раньше срока начался сбор урожая.
«Ситуация тревожная. Нужно сказать, что сельское хозяйство исключительно зависит от природы, температуры и от правильной смены сезонов. Чем оно интенсивнее, тем меньше оно от этого зависит. Растениеводство в большей степени зависит, животноводство в меньшей, но тоже есть свои нюансы. Что касается засухи, то тут два показателя: почвенный – насколько земля сухая, и атмосферный – насколько сухой воздух. На самом деле, как ни странно, для растений и то, и другое может быть губительно. Наши культуры не очень переносят сухой воздух. Поэтому основания для беспокойства есть», – рассказал Леонид Холод, аналитик аграрного рынка.
По словам эксперта, чтобы понять, велик ли ущерб от засухи, нужно дождаться, когда закончится жара. Но влияние засухи уже сказывается: заметно подорожала «овощная корзина» или «борщевой набор».
«По борщевому набору причина простая. Сейчас идет пересмена – старый урожай уже либо закончился, а новый еще не поступил. Поэтому на рынке представлена ранняя продукция, а она другого качества и стоит по-другому. Это основная причина подорожания, но также никто не отменял инфляцию в сельском хозяйстве. Также, когда население сталкивается со стагнацией своих доходов, оно начинает в больших количествах приобретать базовые продукты питания в ущерб другим. Поэтому будем смотреть, что будет в июле-августе, но по борщевому набору цены должны уже снижаться», – добавил эксперт.
Ранее сайт «Экология России» сообщал о том, что в России резко подорожали некоторые овощи, а морковь стала стоить дороже евро.
Фото: NickyPe – pixabay.com
