В столичном отеле Holiday Inn – Lesnaya 18-19 ноября состоится форум «Грэйнтек- 2020». Ведущие эксперты, инвесторы, представители власти, производители и биотехнологи обсудят глобальные тренды глубокой переработки зерна и сахарной свеклы для производства товаров, кормов и биотехнологических продуктов. Основные темы мероприятия будут посвящены рекордным урожаям в России и в мире, вопросам импортозамещения и созданию инновационных технологий в промышленности. Эксперты и гости также сделают прогнозы развития российской экономики на ближайшие 20-25 лет.
Темы форума сегодня имеют большую актуальность. Повышение конкурентоспособности российских сельхозпродуктов на внутреннем и международном рынках – основная задача для отрасли. Такие цели ставил президент РФ Владимир Путин.
Особо важной в этом ключе является глубокая переработка зерна – этим процессом интересуются многие сельхозпроизводители. Поддержку в этом вопросе оказывает и Минсельхоз России. В частности, ведомство готовит перечень продуктов глубокой переработки, производители которых смогут вернуть до 20% затрат при создании или модернизации предприятий.
На форуме специалисты поговорят о продуктах с высокой добавленной стоимостью из сахаров, мелассы, крахмала и глюкозных сиропов. Эксперты представят десять проектов заводов по глубокой переработке зерна. Посетители узнают, как производится биоэтанол.
По словам президента Российской Биотопливной Ассоциации Алексея Аблаева, глубокая переработка сельхозпродукции с использованием промышленной биотехнологии позволит уменьшить импорт и нарастить экспорт аминокислот, витаминов, кормовых добавок, органических кислот и биотоплива.
«Такие заводы позволят сельхозпроизводителю избавиться от сезонности производства и проблем с севооборотом, производить продукты с высокой добавленной стоимостью, получить стабильный доход в течении всего года, особенно в условиях перепроизводства зерна или сахарной свеклы», – рассказывает эксперт.
20 ноября состоится семинар «ГрэйнЭксперт» для технических специалистов. На нем будут освещаться вопросы запуска и эксплуатации завода глубокой переработки зерна.
