Отходы

В российских кофейнях запускают капшеринг

В кофейнях Москвы и Санкт-Петербурга запустят систему капшеринга. Авторы проекта предлагают заменить бумажные стаканчики для напитков на многоразовые депозитные.

Авторы проекта «Cups» – агентство All Good и компания «Простое Дело» – рассказали, как воспользоваться «залоговой» кружкой.

Для начала посетителям кофеен нужно скачать приложение или зарегистрироваться на сайте разработчиков. Бариста попросит QR-код и 100 рублей – в эту стоимость входит абонемент на использование многоразового стакана 10 раз. Затем можно сдать пустую кружку в любой кофейне, которая также поддерживает систему капшеринга. Напиток оплачивается отдельно.

«Сколько кружек осталось и где находится ближайшая кофейня-партнер, вы будете видеть в нашем приложении. А когда абонемент закончится, вы просто повторите все шаги снова», – рассказали авторы проекта.

Разработчики приложения занимаются поиском партнеров в Москве и Санкт-Петербурге. 

Система капшеринга распространена в Европе, например, во Франции на крупных фестивалях и концертах. Чтобы избавиться от уборки мусора после массовых мероприятий, организаторы придумали разливать напитки в многоразовые кружки. Посетитель должен оставить депозит, например, 100 евро. После праздника он может получить деньги назад, если вернет залоговую тару. 

Ранее портал нацпроектэкология.рф рассказывал, что в Москве начали принимать на переработку одноразовые стаканчики из кофеен.

Фото: cups_ru / Instagram

Еще по теме